维生素C补什么，维生素c十大排行榜
维生素C又称抗坏血酸，是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物，可以保持血管的完整性，促进非血红素铁吸收，同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。
大家好，今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题，就是关于维生素C的问题，于是小编就整理了3个相关介绍维生素C的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、维生素C补什么
维生素C又称抗坏血酸，是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化指贺李合物，可以保持血管的完整性，促进非血红素铁吸收，同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。
维生素c广泛存在于绿叶蔬菜和水果当中，我们平时只要能够摄入足够的蔬菜水果，一般不会缺乏维生素c的，不用另外补充。
扩展资料：
下面给大家介绍几种富含维生素c的水果：
一、猕猴桃营养价值很高，含有糖类、脂肪、蛋白质、氨基酸，拍昌和磷、钾、钙、铁、镁等矿物质，而且含多种维生素，有“维生素果”、“超级水果”、“水果之王”的美誉。其中维生素c含量是非常高的。熟透以后去皮就可以直接吃。或者拿来榨果汁吃。
二、橙子富含维生素c，具有降低毛细血管脆性，增强血管弹性的作用。鲜橙果实中含有的橙皮甙，可降低毛细血管脆性，防止微血管出血。橙子中的维生素C还可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，可以预防胆结石。
三、西瓜中丰富的维生素C和胡萝卜素，都是抗氧化成分，能促进细胞新陈代谢，对美白皮肤有好处。西瓜清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏唯迟佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素等
四、鲜枣含有钾、钙、镁、铁、硒等矿物质。其中钾能增强肌肉的兴奋性，参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢，钙和磷是人体骨骼和牙齿的主要成分。除此之外维生素c的含量也是非常高的。
小贴士：
医药用的维生素c片不能乱服用。如果你单纯想补充维生素c平时多吃新鲜的蔬菜和水果就已经足够了。
参考资料：
二、维生素c十大排行榜
一、维生素c蔬菜含量排名
第一层：鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子每100克中的含量超过100毫克
第二层：青椒、桂圆、番茄汪老、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花每100克中维生素C含量超过50毫克
第三层：白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜
维生素C的食物来源：新鲜植物中维生素C较多，最高的是樱桃，其余如柿椒、苦瓜、菜花、等蔬菜以及猕猴桃、酸枣、红果、沙田柚等水果。某些野菜、野果中维生素C含量高于常用蔬菜。维生素C在储存、加工及烹调处理过程易被破坏，而植物中的有机酸及其他能够对维生素C起保护作用。
1、鲜枣：鲜枣所含的维生素含量是所有水果中最高的，100g中含量超过200毫克，不过注意干枣的维C含量会大量流失。所以吃枣子补充维C要选择鲜枣。而且鲜段笑枣也最好不要冲泡或煎煮，否则会严重破坏维C，握陵含最好直接吃。鲜枣的其他营养价值也不低，富含、铁、钙、钾、磷等多种营养物质，特别是钾、铁的含量是水果中的佼佼者，、叶酸、的含量，也在水果中名列前茅。
2、猕猴桃：猕猴桃是，猕猴桃是除了鲜枣之外，水果中含维生素C是最高的，也是非常好的补充维C的水果。猕猴桃有红心和绿色不同品种。维C含量高于绿色猕猴桃，含量是其他两种颜色猕猴桃的2倍多，抗氧化效果更好。如果只吃猕猴桃，每天大概可以吃2~3个，就能补充每日所需的维C了。
3、木瓜：木瓜其实也是一种富含维生素C的水果，虽然大多数人拿木瓜美容，但是实际上拿木瓜来补充维生素C也是不错的选择。而且木瓜还有附带的美容丰胸的效果，适合大多数女性食用。而且木瓜还能护肝，想要护肝不妨多吃点木瓜，木瓜富含维C，有助清除体内的含氧自由基、增加肝细胞的抵抗力。此外，木瓜富含的齐墩果酸还有护肝降脂、抗炎抑菌等功效。？木瓜所含的蛋白分解，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。
参考资料来源：
三、什么是维生素c
维乎粗迟生素C又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。岁李维生素c的主要作用是提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。坚持按时服用维生素c还可以使凳衫皮肤白皙。但人体不能合成维生素C，需要从食物中获得。
维生素C又称抗坏血酸，高弯是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物，分子式为C6H8O6，分子量为高念橡176.1。天然存在的抗坏血酸有L型和D型2种，后者无生物活性。维生素C是呈无色无臭的片状晶体，易溶于水，不溶于有机溶剂。
在酸性环境中稳定，遇空气中氧、热、光、碱性物质，特别是由氧化酶及痕量铜、铁等金属离子存在时，可促进其氧化破坏。氧化酶一般在蔬菜中含量较多，故蔬菜储存过程中都有不同程度流失。但在某些果实中含有的生物类黄酮，能保护其稳定性。
扩展资料：
维生素C对人体的作用：
1、胶原蛋白的合成需要维生素C参加
所以VC缺乏，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体戚旁骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑，并且有助于人体创伤的愈合。
2、提高机体的应急能力
人体受到异常的刺激，如剧痛、寒冷、缺氧、精神强刺激，会引发抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体，包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨酸转化而来，在此过程需要VC的参与。
参考资料来源：
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到此，以上就是小编对于维生素C的问题就介绍到这了，希望介绍关于维生素C的3点解答对大家有用。