中国有哪些特色小吃?，中国美食有哪些
1、肉夹馍 肉夹馍是陕西的特色小吃，烤好的馍切开夹上剁碎的卤肉、青辣椒，一口咬下去酥脆可口、肉香四溢。可以当早餐、下午茶食用。2、月亮馍 在网上刷到过这样的美食视频，一个馍七块钱还是十块钱。
大家好，今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国小吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中国小吃的解答，让我们一起看看吧。
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一、中国有哪些特色小吃?
常言道：“美食和美景不可辜负”。中国地域辽阔，由于地理条件和饮食文化不一样，制作出来的美食各不相同。中国的美食种类繁多，多得数不清。随着南北方文化的交流，几乎全部城市都有那么一条美食街，卖着来自全国各地的特色小吃，让人们觉得味道没有什么差别。吃上一口特色小吃，感觉就像“云旅游，云品尝美食”一样。
18种特色小吃，好吃解馋又饱腹，你吃过几种
1、肉夹馍
肉夹馍是陕西的特色小吃，烤好的馍切开夹上剁碎的卤肉、青辣椒，一口咬下去酥脆可口、肉香四溢。可以当早餐、下午茶食用。
2、月亮馍
在网上刷到过这样的美食视频，一个馍七块钱还是十块钱，里面夹满豆皮、蔬菜、肉等等，一个月亮馍就能吃饱，价格不贵，非常划算。
3、煎包
肉夹馍、月亮馍属于北方小吃，而煎包、小笼包属于南方小吃。包好的小包子放入锅里煎至两面金黄，撒上葱花，看着就有食欲。
4、铁板豆腐+狼牙土豆
铁板豆腐在南方夜市上很常见，在深圳、东莞、惠州打工时，美食街上都能看见铁板豆腐、铁板狼牙土豆等美食。
铁板豆腐烤至两面金黄，撒上调味料、葱花等佐料，喷香可口。
5、冰糖葫芦
冰糖葫芦是不少人童年的回忆，南北方都有售卖。随着人们的创新，冰糖葫芦不仅仅只有山楂，还要草莓、橘子、鸡腿、辣条、红枣夹核桃等等，看着就很好吃的样子。
6、鸡蛋汉堡
一个个圆形的鸡蛋汉堡，颜色金黄，看着就非常香。鸡蛋汉堡吃起来比较油腻，很容易吃饱。
7、烤红薯
冬天里，烤红薯是最常见的小吃之一。外皮烤得有点黑，但是里面却非常香，颜色金黄。吃上一口香甜软糯、美味至极，是不少人的童年回忆。
8、烤肠
烤肠是校门口、食堂常见的美食之一，酥脆可口又好吃，是不少人的童年味道之一。小时候的烤肠1块钱一根，现在2块钱一根，还是小时候的味道最香！
9、炒栗子
炒栗子是秋、冬季常差御喊见的美食之一，炒栗子香甜软糯、绵密的口感，感受到栗子的美味。
10、冰粉
冰粉是云、贵、川的特色小吃，随着南北方文化的交流，很多城市都有冰粉的售卖。冰粉是夏天的解暑神器，冰粉上加入红糖、水果、山楂碎等各种配料，吃起来滑嫩Q弹又冰凉。
11、麻辣烫
很久没看过这样一串串的麻辣烫了，现在店里的麻辣烫称重算钱，没拿但是东西就要二三十块钱，真的是太贵了，而且还吃不饱。
这样一串串的麻辣烫价格便宜又实惠，还能吃饱。
12、烤鸡腿
很多美食街都有这样的烤鸡腿，远远都能闻见香味，这样的烤鸡腿色泽金黄，看着非常有食欲。
13、烤玉米
这样的烤玉米是第一次见过，不知道吃起来的味道怎么样？我们这里几乎很少卖烤玉米，有卖的商家也是串成一粒粒来虚野烤。
14、土豆丝饼
见过狼牙土豆、土豆片，第一次见过土豆丝饼，土豆丝饼色泽金黄，一口咬下去酥脆可口又好吃。
15、煎饺
饺子可煮、可蒸、可炸、可煎，怎么做都非常好吃，煎饺色泽金黄有食欲。
16、糍粑
糍粑弄成小块，放入黄豆粉里滚一滚，吃起来软糯Q弹、香甜美味，是很多人的心头爱。
17、芋圆
很多奶茶都会加芋圆，口感会更好。芋圆里加了红豆拆消、冰淇淋球等等，看着清凉解暑。
18、烧饼
烧饼南北方都有售卖，不过每个地方的叫法不一样，做法有点差异。吃起来口感各不一样。
18种特色小吃，基本上都吃过，每一种小吃看着都非常好吃。
二、中国美食有哪些
中国菜是全球最受欢迎的食物之一，而且一直呈指数级增长。
世界上的美食家们也在探索中国菜，今天罗列了30种在各国美食家们中知名度较高的中国菜肴，看看是不是和你想的一样~
北京烤鸭
所有喜欢吃鸭肉的人，都不应该错过这道令人垂涎的烤鸭。南北朝时期的炙鸭和元朝时期的烧鸭是现代烤鸭的前身。
传统的北京烤鸭用果木炭火烤制，色泽红艳，肉质细嫩，吃的时候常配以葱、甜酱和黄瓜等，用薄首侍饼皮卷起来食用。
宫保鸡丁
很多人以为宫保鸡丁源于四川，其实它在鲁菜、川菜和贵州菜里都早有记载，不过被丁宝桢改良成了今天我们熟悉的宫保鸡丁。
宫保鸡丁就是把鸡丁、辣椒和花生一起大火爆炒而成，吃的时候甜中有辣，辣中有甜，十分美味。
叉烧
叉烧是一道广东名菜，属于粤菜系。传统做法是先把五花肉（或者纯瘦肉）腌制，然后用叉子叉着放在炉子里面烧烤。
不过国外很多人会选择直接进行油炸，炸好后再切成长条状。叉烧软嫩多汁，色泽鲜明，色香味俱全。
清蒸鲈鱼
事实上，外国人更喜欢酸甜口的中式美食，像清蒸鲈鱼这种偏清淡的菜肴是个例外。
清蒸鲈鱼属于粤菜系，蒸过的鲈鱼鲜嫩爽滑，带着豉油的香味。
咕噜肉
咕噜肉是广东名菜，它的诞生就和外国人有关，据说当时在广东的外国人喜欢吃糖醋排骨，但是又不习惯骨头，厨师就发明了这种没有骨头的咕噜肉。
辣子鸡
还是一道川菜，这道菜的主角也是鸡，因为使用了大量的辣椒、差指花椒等，所以吃起来麻辣鲜香，同时还带着一点甜。如果是第一次尝试辣子鸡，可能更需要在旁边准备一杯水。
鱼香肉丝
鱼香肉丝是四川名菜，鲜咸酸甜，香味浓郁，看似简单做起来却不容易。
鱼香肉丝主要是肉丝和各种调味料，以及可选的一些笋、木耳、胡萝卜、土豆虚芹配等等。同样的，鱼香肉丝也很下饭。
芝麻鸡
说到芝麻鸡，可能我们会一脸问号，然而这却是外国人很喜欢的一道“中国美食”，在国外的中餐馆里一般都能找到它。
芝麻鸡的做法有点像是糖醋里脊，鸡肉裹上淀粉等油炸，然后淋上糖醋酱汁，最后再撒上芝麻。芝麻鸡通常和西兰花一起食用。
炒虾仁
炒虾仁算是一种家常菜，国外受欢迎的这道炒虾仁是用花生油炒的，然后加上一些葱和大蒜，是比较大众的菜肴。
到此，以上就是小编对于中国小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国小吃的2点解答对大家有用。
