西洋参如何切片,西洋参怎么切片
1、首先准备新鲜的西洋参,并将其放在砧板上使用。2、接下来,用刀切下西洋参的头部。3、然后沿着西洋参的根切成均匀的薄片。4、然后轮流切整个西洋参,就完成了。5、最后。
大家好,今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题,就是关于西洋参切片的问题,于是小编就整理了6个相关介绍西洋参切片的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、西洋参如何切片
准备材料:西洋参、切刀
1、首先准备新衫笑鲜的西洋参,并将其放在砧板上使用。
2、接下来,用刀切下西洋参的头部。
3、然后沿着西洋参的根切成均匀的薄大则片。
4、然后轮流切整个西洋参,就完成了。
5、最后,看一下切割后或仿含的细节。
二、西洋参怎么切片
1、将整颗的西洋参放在砧板上,如图所示:
2、先用刀将西洋参的根部去除掉,如图所示:
3、缓伏接着选择合适的厚度切成小圆片,如图所示:
4、重复第三步的操作,将西洋参的剩余部分切片即可。
扩展资料
主要作用
1、缓解体力疲劳;
2、能益气扰神携养阴,凉心脾,益肺肾,调补五脏;
3、有滋阴降火_益气生津之功瞎激效;
4、能促进细胞新陈代谢,有平衡血压、降胆固醇、平衡血糖、强精、助消化及消除疲倦的功效,
服用方式
1、煮服法
将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
2、炖服法
将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用
参考资料:
三、西洋参如何切片方法
西洋参有三种切片方法。分别是:浸软切片、蒸软切片、煲软切片。
1、浸软切片
当要用西洋参时,提早3小时把当日要用的分量取出。先用清水浸洗两三次,把西洋参洗干净,然后用少量清水(以浸过所有西洋参后再加多半节手指水为准),浸至参身稍软(约半小时或以上,须视参的:的粗细而定),便可用菜刀把参切开,或用花剪剪开,而晌伏浸过西洋参的水,也可作煎参之用。
2、蒸软切片
如上述把参洗干净后,在煮饭时把参放入碟内,放在饭面蒸至参身变软,即可切或剪成片备用。如果参身很粗,可用碗放在电饭煲内隔水蒸至软后,再切或剪成片,此乎亩方法可切较多分量,用剩的放冰箱内可保存一星期。这种方法最适合每天使用参者,如果每天服用一重量,可在参干时把要用的分量称好,当切后再按参的总量平均或按比例称重便可。
3、煲软切片
如果要立即用参,最快的方法是把西洋参洗干净后,立即用煲汤布袋把参袋好,放到水内煲,煲至半小时左右,捞起袋,取出参即可把它切或剪成片后,即把参放回水里再煲。在此期宴顷携间,可把火改至最慢火,以减少影响。
四、西洋参切片泡水喝的正确方法
西洋参泡水的正确方法:将西洋参切成薄片,一次可用6片左右,然后用开水冲泡,沸水的高温有利于营养物质和有效成分的析出,浸泡30分钟左右就可以饮用了。
西洋参泡水要注意几个空手问题,一方面一次取多少西洋参去泡,要看个人身体状况而定,每个人的体质不同,不同的药量也不一样。另外,西洋参泡水喝虽然效果较好,但不能长期大量饮塌销用,因为西洋参性凉,吃得过多会对肠胃造成刺激。
所以,即使是每天喝西洋参水,也建议咨询专业医生,在医生指导下合理、适量饮用。
产品介绍
西洋参又叫花旗参、美国人参,我国目前市场上的西洋参有两种,一种是美国和加拿大进口的,一种是国产引种的。
主要成分:西洋参皂甙、挥发油、蛋白质、氨基酸、多糖、核酸、肽类、维生素和微量元素等。
在服用西洋参片的团亏游期间,要注意以下几点:
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动,放松心情。
4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。
西洋参及西洋参制品每日用量5克足矣,切勿乱自服用。
以上内容参考:
五、西洋参切片的功效
西洋参切片对于抗疲劳有着非常不错的作用,而且也可以有效的去进补,西洋参切片最主要的成分就是蛋白质基灶州氨基酸多糖核酸肽以及维微量元素还有人参,皂苷和挥发油等物质。西洋参切片的质量也是高低不一的,我们在选择西洋参的时候一定要去注意,一般情况下,西洋参长期的是三到七年,生长期越长,皂基的含量就越高,治疗效果也是最好的。西洋参切片的活性成分与人生的活性成分非常的接近,对于神经中枢有了明显的抑制作用,如果有这样的情况或者是疲劳等情况,以及心搏蔽律失常或者心肌缺血等,在服用西洋参切片之后,可以有效的去达到抗缺氧,抗疲劳和抗心律失常等情况,另外还可以增强身体的免疫能力,对于降血脂有一定的帮助。现在我们对于西洋参切片的功效作用有了一个简单的了解辩汪,在日常的生活当中,我们在购买西洋参切片的时候一定要去注意,西洋参切片的使用方法是非常多的,乡镇切片不仅可以与一些食物用来煮汤,另外还可以直接的去水煮,或者是直接用小火烘干,之后研磨成细末,加入鸡蛋蒸熟之后去服用。
六、怎样切西洋参片
在商场卖整枝的西洋参的地方都有切片的服务,都是免费的。用一台类似棚仔敬切涮羊肉的肉片的机戚羡器,把参切成薄片。
西洋参链慎很小很细也很硬,自己切薄片很难,一般都是找商场卖家切。
另外中医药方也有切片的工具,以前是手工(电视剧里能看到)现在也是电动的。因为好些中药材使用的时候也要切片。不过感觉其厚薄的掌握不如商场的好。毕竟商场专门干这个,而药店切片机切的东西就太多了。
一、干蒸
先取三至四段,用小牙刷先轻轻刷下表面缝缝里一些浮灰,
然后放进碗里,再把碗放到放了水的锅里,水不用太多,下面可以垫个架子,不要让水滚起的时候漫到碗里,隔水蒸上十分钟的样子,时间不可太久,使其软化后即可取出
* 蒸的时间长短可能与段大小和洋参的年份长短加工好坏都有关系,可根据情况适当调整
二、切片
用快刀切成薄片
* 也可以直接到有专门切片机器的药店切片,是否需要事先处理先询问一下,他们切的薄而且均匀
三、晒干
放在通风干燥处晾干或晒干
四、保存
放到干净的玻璃瓶或瓷瓶中保存
其他保存方法:
(1).吸湿剂干燥保管法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等。使保存环境干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变。
(2).低温保存法:将干透的参用塑料袋装好,放人冰箱贮藏柜内。如参未干,应先放入冷箱冷冻柜内,冷冻干神大燥再放入贮品柜内。
(3).常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。
五、进食洋参要注意以下事项:
1.服时不宜饮茶,因茶中含有鞣酸,影响西洋参的功效
2.不可与藜芦同用,以免产生副作用
3.服后不宜吃萝卜,因萝卜是破气的,而西洋参是补气的
4.警惕不良反应:有的人服西洋参后,会出现畏寒、体温下降物闹、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应,上下肢呈游蚂竖现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行消退
可以参考
到此,以上就是小编对于西洋参切片的问题就介绍到这了,希望介绍关于西洋参切片的6点解答对大家有用。