保鲜袋可以装热食物吗(保鲜袋可以存热食物吗?)
大家好,今天小编在头条问答关注到一个比较有意思的话题,就是关于保鲜袋可以装热食物吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍保鲜袋可以装热食物吗的解答,让我们一起看看吧。
保鲜袋可以存热食物吗?
可以
保鲜袋如果标注了食品的特殊用途,而且可以放入微波炉中加热,确实是可以的。生产保鲜袋的厂家都要经过国家质检机构的检验。
具有一定的安全性能,而且其塑料非常耐高温,所以即使加入了也不会分解出有害物质,可以放心地使用它,但是在加热食物的过程中,一些刺激性或者腐蚀性物质可能会挥发出来,所以最好不要把食物和保鲜袋一起放进微波炉里加热。
保鲜袋如果标注了食品专用并且可以放入微波炉里面加热的话,确实是可以装热食物的。因为厂家生产出保鲜袋之后都要经过质量机构进行检测,具有一定的安全性。而且保鲜袋的塑料非常耐高温,所以就算加了也不会有有害物质分解出来。
不可以。70度以上PE会少量溶于有机溶剂。食物中的油脂可能会溶解一部分PE。
还有,工业生产聚乙烯(PE)时,有些催化剂或其他原料会在其中有少量残留,常温下释放极缓慢,不会影响使用,较高温度下迅速释放,会对健康造成威胁。
食物可以装入保鲜袋然后直接放微波炉里加热吗?
一般来说可以放入微波炉进行加热的塑料制品上都详细标明了耐冷热温度,一般在-20℃到130℃,也有-30℃到180℃的,多数附有注意事项,如“避免直接接触脂肪、糖分高的食品”等,而含聚氯乙烯等成分、造价低廉的塑料袋是不适合装入口食物的,这些塑料袋遇高温会释放有毒物质,具有致畸、致癌作用,损害健康,而一些写有“食品用”标志的塑料袋,也不一定能长时间承受高温。再者,中国的食品安全已经出了如此多的问题,即使塑料袋上标注着“食品用”,我也是不敢用的,你说呢?最好的微波炉器具是玻璃的或者密胺等微波炉适用器具,酒店打包的餐盒也是有使用次数的,即使是我们自己花钱买回来的,我相信,作为大量消耗的物品,使用方仍会想方设法的降低成本,而作为成本最大的一块原料问题,就可想而知了。
带塑料袋的东西可以在蒸锅里热吗?比如说早晨买的馒头,连袋一起放进单位的大蒸汽锅,中午吃?
不可以。
一般食品打包的这类塑料袋是低密度聚乙烯材质,耐热性不强,在遇温度超过110 ℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。而且,如果食物中有油脂的话,也很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来,有毒物随食物进入人体后,可能引起一些疾病。
微波炉热菜时,可不可以用保鲜膜或保鲜袋?
这个要看具体情况,严格来讲用保鲜膜的话要好一点,但用的时候要多加注意。
首先从食品安全角度考虑,一般家庭常用的保鲜膜耐热性不强,包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的增塑剂等有害物质溶解出来。 但是从电器使用安全角度考虑,不覆盖保鲜膜的话,水蒸汽和炒菜中的油在受热蒸发后会污染微波炉的内壁,严重的时候内壁积油过多会导致着火。所以热菜尤其是带汤的菜时,最好盖上玻璃的微波炉专用盖,这样可避免水蒸汽过多会对微波炉电路产生短路等不必要的麻烦。 如果家里没有微波炉专用盖的话,当然也可以用微波炉可用的保鲜膜,不过在微波炉里使用保鲜膜时应尽量避免食物和薄膜接触,尤其是油性较大的食物。加热食物时覆盖器皿的保鲜膜应该扎上几个小孔,以免爆破。使用时还应该注意保鲜膜加热时所能承受的温度,严格按照包装上标注的温度加热或者选择耐热更好的保鲜膜。即使是聚乙烯(PE)保鲜膜,虽然标有“可微波加热使用”或“可高温使用”等字样,也要慎用,因为到目前为止,尚无权威试验数据表明在此条件下使用聚乙烯保鲜膜是安全的。
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