金银花泡水喝的正确方法(泡枸杞的正确方法?)
大家好,今天小编在头条问答关注到一个比较有意思的话题,就是关于金银花泡水喝的正确方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍金银花泡水喝的正确方法的解答,让我们一起看看吧。
泡枸杞的正确方法?
1、凉白开浸泡
首先我们准备一碗凉白开倒入枸杞中浸泡,这是第一步让枸杞在凉水中浸泡膨胀,膨胀后和枸杞附在上面细小的颗粒脏东西就会出来了,枸杞表面的浮尘也会被清理干净。
2、倒入小苏打
五分钟之后我们再往碗里倒入少量的小苏打,说到小苏打的去污能力,相信大家都很清楚。把小苏打倒入碗中的作用是更好的将枸杞清洗干净,清洗干净之后将碗中的枸杞捞出放置另一碗的凉水中,用了这个方法枸杞就变得非常干净了,不用担心枸杞上还有脏东西了。
3、温开水浸泡
我们将枸杞捞出放在另一碗的热水中,这里需要注意的是大家一定不要用开水去泡枸杞,开水会直接破坏了枸杞中的营养元素、活性物质等,因为枸杞中的很多物质是不耐热的。温开水的温度控制在50到90度的水,这样泡出来的枸杞它的营养价值才能更好的发挥出来。
1.清洗:
在用枸杞冲泡的时候,先用温水把准备好的枸杞清洗一遍,枸杞在晾晒加工过程中,表面会残留一些脏东西,用温水冲洗以后可以把脏东西洗掉,能让枸杞泡出的水更干净更卫生,饮用以后也不会对身体产生不良影响。
2.温度:
枸杞泡水时还要控制好水的温度,枸杞中含有多种活性成分,如果用它泡水喝时,水的温度过高,就会让这些活性成分失去活性,会让枸杞的营养流失,也会影响枸杞泡水喝的保健功效。正常情况下,枸杞泡水时应该是九十度左右的开水,最高不能超过九十五度。
3.比例:
用枸杞泡水喝时,掌握好枸杞与水之间的比例,正常情况下二百毫升的杯子放入二十五粒左右枸杞就可以,如果过多放入枸杞,会让泡出的水浓度太高,不利于人体对枸杞营养的吸收,会造成营养浪费,而且会加重人体多器官负担,容易让人体出现一些不良反应。
在泡枸杞的时候,还可以加入其他的一些东西,比如说菊花,金银花,红枣等等,这样喝起来它的风味和口感会更加的丰富,也会有更多的营养功效。
要注意水温,不宜过冷或过烫。
❌过冷的水温:难以消灭枸杞表面及里面的细菌,而且难以泡发枸杞,水中溶解的营养素微乎其微。
❌过高的水温:长时间的高温会破坏枸杞中的营养素,从而破坏枸杞的功效。
✅正确方法:先将枸杞用凉水冲洗两遍,冲掉表面的灰尘及污垢,然后将枸杞放入杯中,用沸水冲烫一下,再将枸杞放入空杯中,倒入60~70℃的水浸泡,待温度适宜后再饮用。
金银花汤的做法?
金银花汤是一种中药材料的药膳,具有清热解毒等功效。下面是一种简单做法:
所需材料:
- 金银花 30 克
- 冰糖 适量
- 清水 1000 毫升
步骤:
1. 将金银花用清水洗净,倒入锅中,加入适量清水,盖上盖子,用中火煮沸。
2. 将火调小,继续煮约15分钟。
3. 加入适量的冰糖,不断搅拌至糖溶解,并再次煮滚。
/4 准备好材料。
冲洗干净金银花、枸杞。
2/4 冲洗干净金银花、枸杞。
将金银花放到养生壶中,加足清水,按花茶键。(如果用普通锅煲,大火煮开,小火继续煮20分钟)
3/4 将金银花放到养生壶中,加足清水,按花茶键。(如果用普通锅煲,大火煮开,小火继续煮20分钟)
加入枸杞、冰糖再煮10分钟;
到此,以上就是小编对于金银花泡水喝的正确方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于金银花泡水喝的正确方法的2点解答对大家有用。