麦片和燕麦片的区别(燕麦片和燕麦米有什么区别?)
大家好,今天小编在头条问答关注到一个比较有意思的话题,就是关于麦片和燕麦片的区别的问题,于是小编就整理了5个相关介绍麦片和燕麦片的区别的解答,让我们一起看看吧。
燕麦片和燕麦米有什么区别?
主要区别有,性质不同、食用方法不同、方便性不同,具体如下:
一、性质不同
1、燕麦米
是世dao界上公认营养价值高的杂粮,即燕麦,又称莜麦,油麦、玉麦。
2、燕麦片
是燕麦去壳,经过精细加工制成的燕麦片。
燕麦米和燕麦有什么区别?
1、性质不同
燕麦米:莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能量食品,是世界上公认营养价值高的杂粮。燕麦片:是燕麦经过精细加工制成的麦片,一般呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整,食用方便,低热的保健食品。
2、物理形状不同
燕麦米每一粒都应该是平整而有色泽,并且微有坚果香味的。燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。
3、食用方法和时间不同
燕麦米:燕麦米比较难煮,至少25分钟左右,一般用来煮粥和焖饭。燕麦片:精细加工制成的麦片,食用起来更加方便,超市卖的多是即冲型燕麦片,属于九成熟的,开水一冲就可以食用。
原味燕麦片与燕麦片有什么区别?
原味燕麦片是本来的味道,而燕麦片是加了糖的。
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
速溶燕麦片和燕麦片有什么区别?
熟的纯燕麦片比较粘稠,吃起来饱腹感也比较强,既适合三高、肥胖人群,也适合普通健康人而速溶的“营养麦片”不一定是以燕麦作为主要谷物(甚至不添加燕麦),也可能是以小麦、大米、玉米等作为主要谷物,并加入植脂末(奶精)、白砂糖、麦芽糊精、食用香精等成分。由此可见,速溶燕麦片不等于燕麦片。
奇亚籽藜麦燕麦片和普通燕麦片有啥区别?
奇亚籽麦片和普通麦片最大的区别就是配料不同,普通麦片是生的没有经过烘焙,口感相对是比较软糯,奇亚籽麦片是颗粒状麦脆粒,呈现一种扁状的样子,口感是比较香脆,带有一点点甜味。
到此,以上就是小编对于麦片和燕麦片的区别的问题就介绍到这了,希望介绍关于麦片和燕麦片的区别的5点解答对大家有用。