西凤酒是什么香型（西凤酒是什么香型的酒？）
大家好，今天小编在头条问答关注到一个比较有意思的话题，就是关于西凤酒是什么香型的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西凤酒是什么香型的解答，让我们一起看看吧。
西凤酒是什么香型的酒？
西凤酒是凤香型白酒。 西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的风格被世人称颂。
它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，属于复合香型的大曲白酒。 凤香型白酒无色透明、无悬浮物、无沉淀，蜜香秀雅，具有以乙酸乙酯为主体，一定量已酸乙酯为辅的复合香气，醇厚丰满、甘润挺爽，尾净悠长。是以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的。
西凤酒是什么香型的？
西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。
西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表，是以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，具有“凤型”酒的独特风格，属于复合香型的大曲白酒。
西凤酒是浓香型的酒精饮料。
原因是西凤酒的原料中含有高粱、小麦、玉米等多种杂粮，并采用传统的酿造方法，酿制出了香气浓郁、口感柔和的浓香型酒。
在中国传统的白酒中，浓香型酒是比较受欢迎的一类，除了西凤酒之外，茅台、五粮液、泸州老窖等也是浓香型酒中的代表品牌。
浓香型酒的特点是酒体浓郁，香气浓烈，口感柔和，是一种比较适合广大消费者口味的白酒。
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