烤箱容量如何选择,如何挑选家用烤箱

好评回复 5 0

大家好,今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱家用多少升合适的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烤箱家用多少升合适的解答,让我们一起看看吧。

烤箱容量如何选择,如何挑选家用烤箱

文章目录:

  1. 烤箱容量如何选择
  2. 如何挑选家用烤箱
  3. 家用烤箱多大合适

一、烤箱容量如何选择

烤箱容量如何选择

家用烤箱容量的选择:

至少20升以上,因为小烤箱体积小(以小于20L为例),内部空间有限,温度很热,蛋糕顶部离加热管太近。因此,如果烘烤飓风等技术要求高的烤箱会烤焦开裂。因此,不建议在太小的烤箱里做西式糕点。

家用烤箱电源的选择:

国内市场上常见的电烤箱功率一般在500-1500瓦之间。购买时首先要考虑家用电能表的安培值。安培数越大,可选功率越大。在电表允许的范围内,考虑家庭人口规模,如果人口少,选择700瓦以下的电烤箱为宜;如果人口多,可以选择700瓦以上的电烤箱。

家用烤箱功能的选择:

烤箱最基本的功能就是必须有上下加热管。只能点火,只能点火,同时点火。温度可以在100°C到250°C之间调节,目前国内市场上的烤箱只能单独控制烧制,但是烧制温度不能单独调节。也就是说,烤箱内部只有一个整体温度。当然,如果你不是专业老师,也没必要要求那么高。

家用烤箱类型的选择:

1)简易电烤箱:对于普通家庭来说,简易型最大的优点就是比较便宜,但是这种类型没有定时装置,操作起来比较麻烦,人们需要花时间观察食物的烘烤情况,并不时控制烘烤时间。此外,简易电烤箱的电加热元件为金属电热管。这种电热管具有良好的机械强度和抗氧化性,但温升相对较低,穿透性较差。

2)全功能电烤箱:全功能电烤箱一般指普通或高级电烤箱。这种电烤箱配有定时装置和动力换挡装置,使用方便。此外,这种电烤箱的电加热元件是金属电热管和应时电热管。应时电热管升温快,穿透力强,省电;但是机械强度差,车身脆,碰撞容易开裂。全功能电烤箱比简易电烤箱贵。

3)电子电烤箱:电子电烤箱是最近市场上出现的高档产品。它可以根据预先编程的程序改变加热模式、加热时间和食物旋转。烘烤范围更广,烘烤效果更好,适合消费水平较高的家庭。

二、如何挑选家用烤箱

1、首先看容量,如果是选择在家庭里面用的烤箱,那么也是不能选择太小,要不到时会后悔的,一般来说像家用烤箱还是选择30升以上这种会比较合适的,特别是你已经有烘焙基础的,那么这边建议你选择一个更大的烤箱,烤箱越大越好。

2、其次,最好还是选择那种能够区分上下分别调温度的,现在市面上烤箱都是可以满足这个条件。因为有些食物它还是需要上下温度不一样的。

3、还有记得看一下烤箱的内胆,一般来说它也是有分为镀锌的,镀铝的,还有一种就是搪瓷的,搪瓷这种也是属于最好的,不粘涂层比较容易清洁,相对来说像镀锌的稍微会差一些。

4、发热管,发热管也是有分为好几种的,一般来说会选择6条发热管的或者是M型发热管的,如果面积比较大的,这样的温度会比较均匀些。

5、如果带有内置灯,那么就可以看清里面事物一些状况。另外有些烤箱它还有些热风功能,如果是有带这种功能它的价格都会高一些。

6、家用烤箱的价格也是有分为好几种,一般来说它的价格从两三百到一千左右,差不多这种价位就能够满足消费者的需要,但是最终还是要根据自己的实际情况来选择合适的烤箱。

三、家用烤箱多大合适

1、一般来说,新手的话25-36L的烤箱就足够,高手的话尽量选择大一点的烤箱,如42L或62L的,大烤箱一次可做的东西更多,而且容积越大的烤箱相对温度越均匀,做出来的食物口感更好。

2、家用烤箱的款式主要有立式和卧式两种,其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭,因为它占的不是地面面积,而是空间体积;卧式的则适合于厨房面积大一些的家庭,但究竟如何选择主要还是看个人喜好以及厨房的装修特点。另外,从电烤箱的外壳上来看,又可分为金属烤漆与喷塑两种。对于电烤箱的箱门来说,应选择透明度高的比较实用。

到此,以上就是小编对于烤箱家用多少升合适的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱家用多少升合适的3点解答对大家有用。